Poivre rouge de Kampot IGP (65g)

Un poivre rouge prestigieux aux notes puissantes et chaudes de fruits mûrs confits, de pâtisserie et de pain chaud. On trouve dans ce poivre rare des notes chaudes se rapprochant de celles du pain chaud, d'une tarte sortant du four ou du caramel. Ses arômes d'agrumes confits, subtilement vanillés en font un poivre d'une rondeur très subtile. Il sera moins épicé que le poivre noir de Kampot et un peu plus que le poivre blanc de Kampot. Sa grande complexité aromatique et sa longueur en bouche envoûtent les connaisseurs !